五峰素有“中国名茶之乡”、“三峡南岸后花园”美誉，境内群山叠翠、云雾缭绕，春夏润雨和风，秋冬冰雪覆盖，生态环境纯净自然，自然风光旖旎如画。这里的茶叶以其香清、汤碧、味醇、汁浓著称。五峰绿茶早在贞观年间就已是李唐王朝的宫廷贡茶，公元1716年，英国商人在五峰县采花乡开设“英商宝顺合茶庄”，五峰绿茶开始漂洋过海，飘香英伦。

湖北采花茶业有限公司旗下核心品牌采花毛尖曾荣获 “中国名牌农产品”、“湖北名茶第一品牌”、“进京迎奥运产品”等殊荣。采花毛尖制作工艺被列入省级非物质文化遗产名录。2009年4月“采花”被国家工商总局认定为中国驰名商标，成为湖北省首个荣获驰名商标的绿茶品牌。