为持续提升宜昌毛尖、宜昌宜红品质，强化公用品牌质量保障，促进农民增收、企业增效，助力宜昌茶产业高质量发展，10月24日，由市农业农村局主办、市茶产业协会承办的2023年宜昌茶叶品质鉴评活动在宜昌城区成功举办。

活动邀请中国农业科学院茶叶研究所加工中心主任、研究员袁海波，中国农业科学院茶叶研究所研究员王丽鸳，省果茶办调研员、二级推广研究员宗庆波，省农科院果茶所副所长、省茶叶学会会长高士伟，省茶叶协会常务副会长兼秘书长孙冰等专家组成评审小组，对全市57家企业选送的45个宜昌毛尖茶样和56个宜昌宜红茶样进行了感官密码审评。

经专家组认真评审，评选出了“宜昌毛尖”金奖3名、银奖4名、创新奖3名；“宜昌宜红”金奖3名、银奖4名以及创新奖3名。

据专家点评，此次品鉴的宜昌毛尖茶样整体外形趋于统一，色泽绿润、滋味鲜爽；宜昌宜红茶样“橘红汤、果蜜香、味醇爽”的品质特点更加突出。近年来，市农业农村局持续组织举办宜昌茶叶品质鉴评活动，取得了良好成效，极大地提高了加工水平和茶叶品质，为我市加快培育“宜昌毛尖”“宜昌宜红”区域公用品牌提供了强有力的支撑。

本文转载自：2023年宜昌茶叶品质鉴评活动圆满成功 – 工作动态 – 宜昌市农业农村局 (yichang.gov.cn)