（通讯员：覃璐 谌丹丹 李丽萍）为切实破解夏橙采后保鲜、保质增效技术瓶颈，普及智能、高效、绿色保鲜技术，湖北省科技服务水果产业链“515”行动暨柑橘产业链项目夏橙采后保鲜技术培训会于7月9日在秭归举办。本次培训会由华中农业大学主办，宜昌市农业农村局、宜昌市农科院、秭归县果茶发展中心、长江边儿（湖北）发展有限公司承办。省农业农村厅、华中农业大学专家团队、省水果产业链“515”行动、柑橘产业链项目团队成员以及全省各晚熟柑橘主产区业务骨干、果品销售企业、种植大户代表等近150人参会。

本次活动以实景展示直观呈现先进设备应用效果，再通过专家专题授课输出成套解决方案，实现理论技术与生产实践双向融合。现场观摩作为本次活动重要前置环节，集中展示了高效清洗、自动分选、标准贮藏、智能脱绿、数字系统等现代化采后处理全链条工艺，让参会代表直观感受了数字化产后处理模式在长江边儿公司的实际应用价值，为后续技术培训奠定了实践认知基础。

实地观摩结束后，专题技术培训会正式召开，会议由市农科院院长胡光灿主持。秭归县人民政府副县长赵洪武在致辞中表示，本次活动聚焦夏橙采后智能分选与保鲜核心技术，精准对接产业需求，将为全省晚熟柑橘产业高质量发展注入新动能。省农业农村厅果茶办公室副主任赵昆松从全省柑橘产业发展全局的高度，深刻分析了当前面临的形势和任务，他指出，当前国内鲜果市场已从量变转向质变，要从全产业链推进品质提升，推行标准化生产、智能化分选、健全产品质量检测，推广绿色保鲜技术，完善冷链仓储配套设施。

在培训交流会上，两场兼具前沿理论与落地实操性的专题讲座依次进行。华中农业大学信息学院副院长朱容波教授围绕柑橘采后生产智能体系统展开分享，系统解读了数字化分选、智能仓储、全流程数据监管等数字技术落地路径，为柑橘采后数字化转型提供新思路。国家柑橘产业技术体系首席科学家、华中农业大学研究生院院长程运江教授聚焦行业共性难题，全面讲解夏橙标准化采后生产流程，重点针对夏橙冷藏、脱绿技术以及晚熟脐橙枯水防控难题提出系统解决方案，切实回应市场主体最迫切的技术诉求。

本次活动形成“现场观摩具象化展示、专家授课系统化解惑、政策部署方向性引领”的完整交流体系，打通科研成果向生产一线转化的关键通道。市农业农村局副局长陈琼强调：要持续深化省水果产业链“515”行动协同推广机制，打造技术成果综合示范应用场景，加快柑橘采后智能处理、绿色保鲜、数字系统等新技术在全市推广普及，持续降低果品采后损耗、拓宽鲜果销售窗口期，全面提升果品品质与市场竞争力。

本文转载自：宜昌市农业农村局