在2026年度五峰土家族自治县市场监督管理局组织开展的食品监督抽检中，位于付家堰乡集镇中街63号的五峰傅家堰双艳百货商行的大原味瓜子（抽样单编号XBJ26420529480472006）经抽样检验不合格。现将核查处置和风险控制完成情况公告如下：

一、抽检基本情况

2026年2月5日，五峰土家族自治县市场监督管理局对五峰傅家堰双艳百货商行经营场所内待售的大原味瓜子（2026年1月15日生产）进行了监督抽检。经检验，该批次大原味瓜子中过氧化值(以脂肪计)指标超限量，不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。

2025年3月16日，五峰土家族自治县市场监督管理局启动核查处置工作，将不合格检验报告（报告编号：F26024097）送达五峰傅家堰双艳百货商行，下达责令整改通知书，要求五峰傅家堰双艳百货商行立即停止销售该大原味瓜子，查找不合格原因，迅速整改落实。

二、原因排查、风险控制及整改情况

（一）风险控制情况。执法人员对五峰傅家堰双艳百货商行的经营场所进行了现场检查，发现该批次大原味瓜子已售完，五峰傅家堰双艳百货商行提供了该批次大原味瓜子供货商的《营业执照》《食品经营许可证》《检验报告》、进货票据。送达检验报告当天，五峰傅家堰双艳百货商行在其经营场所显眼处张贴了不合格食品召回公告，截至案件办理结束，无消费者退货。

（二）具体整改措施。五峰傅家堰双艳百货商行对其经营的大原味瓜子抽检不合格高度重视，采取了以下风险控制和整改措施：一是规范进货渠道，选择能够提供检验合格证明的供应商。二是落实进货查验制度，规范索证索票，做好进货记录台账。及时索取供货商的营业执照、食品经营许可证、批次进货票据，按要求保存，并仔细查验相关合格证明资料和货物。三是配合辖区市场监管所做好整改复查和案件调查工作。

（三）整改复查情况。2026年3月16日，我局执法人员对五峰傅家堰双艳百货商行以上整改情况进行了现场复查，整改达标。依法查处情况2026年3月16日，我局对五峰傅家堰双艳百货商行开展立案调查。经查，当事人经营的大原味瓜子过氧化值(以脂肪计)超过食品安全标准限量，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第二项之规定，构成了经营不符合国家食品安全标准的食品的违法行为。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，综合考虑当事人违法行为的事实、性质、情节、主观过错等方面，决定对当事人免予行政处罚。

　　五峰土家族自治县市场监督管理局

　　2026年6月2日

本文转载自：五峰土家族自治县人民政府